2025初伏是几月几日 头伏为什么要吃饺子

初伏来临，三伏天的序幕已拉开。当阳光灿烂的夏日与初伏相遇，便意味着炎热的夏季正式进入顶峰。你是否知道初伏有何特别之处，以及需要注意的事项呢？让我们一起来揭晓初伏的奥秘吧。

关于初伏的日期，你知道么？按照传统历法，今年的初伏时间定于七月十一日至七月二十日，共十天。初伏，即入伏，标志着正式进入三伏天。民间有句俗语叫“夏至三庚数头伏”，这就是说从夏至日开始算起，数到第三个庚日时便是初伏的日子。庚日是我国古代干支纪日法中的一个特定日子。

说到初伏，不得不提的就是吃饺子这一传统习俗。在北方，人们喜欢在头伏这一天吃饺子。这是因为伏天气候炎热，人的胃口往往会受到影响，而饺子恰恰是一种开胃解馋的食物。吃饺子的传统寓意着“元宝藏福”，因为饺子的形状与元宝相似，“伏”字又与“福”字谐音。过去，在入伏前一个月，家里的小麦刚刚收割完毕，面粉充足，于是便有了吃饺子改善生活的习俗。

而在整个三伏天中，哪个伏天最热呢？答案非中伏莫属。俗话说“热在中伏”，中伏是三伏天中最炎热的一个阶段。从七月三十一日开始的中伏，将持续十天。在这十天里，我们将经历炎热而又湿热的天气，仿佛置身于一个大蒸笼中。由于地表湿度增大，每天吸收的热量多而散发的热量少，导致地表层热量不断累积，使得一天比一天热。

初伏的到来提醒我们做好防暑降温的准备。除了注意日常饮食和作息外，还要及时补充水分，避免在烈日下长时间暴晒。我们也可以借助一些传统的养生方法，如喝凉茶、吃清淡食物等，来帮助身体抵抗炎热。让我们一同迎接这个充满热情与挑战的初伏吧！